CHICCHI DI GRANO MANCINI

Immagine animata che mostra un pacco di pasta Mancini emergere da un letto di chicchi di grano veri

Les pâtes qui a le goût du blé en a aussi adopté la forme.

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L’idée

Il nous a suffi de poser le regard sur les épis qui entourent notre usine de pâtes pour trouver l’inspiration.

Immagine delle spighe delle 4 varietà di grano duro Mancini

La technique

Nous avons mesuré avec précision les grains de nos variétés de blé dur…

Immagine di dettaglio dello studio progettuali dei Chicchi di grano Mancini

La filière

…et nous en avons fidèlement reproduit la forme dans une nouvelle filière en bronze.

C’est ainsi qu’est né un petit format de pâte à l’identité immédiatement reconnaissable, célébration de la graine dont chaque année agricole de la Pasta Agricole Mancini prend vie.

Immagine creativa di spighe di grano replicate in un pattern con chicchi di pasta Mancini

	Temps de cuisson 8-10 min
	Temps de séchage 21 heures

Immagine del pack da 500 g dei chicchi di Grano di Pasta Mancini

Savourez le goût inimitable des Chicchi di Grano Mancini dans les soupes, les potages et les pastines, ou essayez-les comme alternative au riz dans des plats crémeux ou des salades froides.

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Immagine di un piatto con Chicchi di grano Mancini, crema di broccolo e feta

Dettaglio un piatto con Chicchi di grano Mancini, crema di broccolo e feta

Un nouvel ingrédient à mettre dans l’assiette: des pâtes qui ne se contentent pas d’avoir le goût du blé, mais qui, à leur manière, en racontent aussi l’histoire. Essayez dès maintenant les Chicchi di Grano Mancini!