Blé
Le battage
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Chaque année, nous récoltons notre blé en été, lorsqu’il a atteint naturellement sa pleine maturité et la bonne teneur en humidité, essentielle à sa conservation et à son stockage. L’utilisation des moissonneuses-batteuses à l’avant-garde nous permet d’analyser les paramètres de qualité du grain en temps réel.
