Die Pasta
Verpackung
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Jahrgang und QR-Code
Auf jeder Packung ist der Erntejahrgang angegeben. Dies ist ein Beweis für die Mission unserer landwirtschaftlichen Nudelfabrik: Wir produzieren Pasta nur mit dem Hartweizen, der direkt auf den Feldern um uns herum angebaut wird, so dass ein lebendiges Produkt entsteht, das Ausdruck der jährlichen Ernte ist.
Seit Januar 2021 ist auf den Packungen unten ein QR-Code aufgedruckt. Wenn man diesen scannt, kann man sofort und ohne Zwischenstufen quantitative und zeitliche Daten über die 4 wichtigsten Produktionsphasen erhalten, die dank der Blockchain-Technologie überprüfbar sind.
Recycelfähigkeit
Das Material, das wir für unsere Verpackung wählen, wird in kontinuierlicher Forschung mit Branchenfachleuten entwickelt, um die bestmögliche Aufbewahrung für die Pasta mit der höchsten Recyclingfähigkeit der Verpackung zu kombinieren.
Der Beutel wird aus Zellulose hergestellt. Das Holz dafür stammt ausschließlich aus Wäldern, die nach strengen Umweltstandards (FSC®-Zertifizierung) bewirtschaftet werden. So kann die Verpackung vollständig mit dem Papier entsorgt werden. Die Methode ATICELCA® 501 UNI 11743 zertifiziert den Grad der Recyclingfähigkeit.
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